Leren bij de Hanos

Leren bij de Hanos

Vanaf 7 september 2020 gaan elke maandag 8 studenten van de horeca opleidingen leren bij de Hanos Venlo. De 8 studenten worden verdeeld over de versafdelingen en worden onder de hoede genomen van de vakman op de werkvloer. Leren en voelen op de vis afdeling, zien wat verse vis is, waar de vis vandaan komt en hoe de vis schoongemaakt en verwerkt wordt. Bij de groente en fruit zien dat er meerdere soorten appels zijn en hoe herken je ze. Bij de kaas, ervaren hoe groot het assortiment is. Warenkennis niet vanuit het boek, vanuit de werkelijkheid bij de Hanos. Een mooie samenwerking tussen Hanos en FoodLab Limburg. Elke 2 weken gaan er 8 nieuwe studenten.

Sluit Menu